Italienische Weine: Piemont
Serre dei Roveri Piemonte Barbera DOC 2021
von Sartirano Figli (Novello) aus Italien/Piemont
Farbe: funkelndes Rubinrot
Rebsorte: Barbera
Charakteristik: frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Cassis. Pfeffrig animierend im Auftakt
Flaschen à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 5,69 g/l
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Restzucker: 0,7 g/l
Gastronomische Empfehlungen
zu Wurstwaren, Pasta, rotem Fleisch. Etwas gekühlt auch sehr schmackhaft zu Salaten
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1001319 Preis pro Flasche 7,60 €VHB
Farbe: tief Rot
Rebsorte: Barbera
Charakteristik: komplex und gehaltvoll, überzeugende Nase mit reifen, dunklen Früchten, Kirschen und Dörrobst, am Gaumen ein voller Körper mit einer enormen Dichte. Das Tannin ist, trotz der Kraft dieses Weines, weich und elegant, im Abgang langanhaltend mit viel rosinigem Aroma
Flasche à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 5,75 g/l
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Restzucker: 0,7 g/l
Gastronomische Empfehlungen
ideal zu kräftigen Wildgerichten, zu Braten oder gut gereiftem Käse.
Subjektive Händlerempfehlung: Rund, weich, voll, ich trinke ihn seit Jahren und die Qualität war gleichbleibend begeisternd. 92 Punkte
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1001219 Preis pro Flasche 10,30 €VHB
Serre dei Roveri Appassimento Piemonte Barbera DOC
von Sartirano Figli (Novello) 2020 aus Italien/Piemont
Farbe: granatrot mit ziegelroten Reflexen
Rebsorte: Nebbiolo
Charakteristik: überaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Rosenblättern, würzige Noten wie Süßholz im Nachhall. Ein langes Finale!
Flasche à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 5,28 g/l
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Gastronomische Empfehlungen
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1008619 Preis pro Flasche 18,30 €VHB
Serre dei Roveri Barbaresco DOCG 2019
von Sartirano Figli (Novello) aus Italien/Piemont
Farbe: frisches Rubinrot
Rebsorte: Nebbiolo
Charakteristik: überaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Schwarzkirschen, Erdbeeren und Gewürzen. Ein langes Finale!
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten
enthält Sulfite
Art-Nr.: 7009620 Preis pro Flasche 13,50 €
Nebbiolo, Langhe, von Heredis, Piemont 2020
Kräftiger Nebbiolo von Heredis Italien/Piemont
Farbe: Tiefes Rubinrot
Charakteristik: kräftig, voluminös, blumig mit dem Duft von schwarzen Kirschen und Plaume
Jahrgang: 2015
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Dunkles Fleich und klassische Gerichte aus dem Piemont
enthält Sulfite
Art-Nr.: 2005215 Preis pro Flasche 12,00 €
Calstelburio Barbera d'Asti Superiore DOCG 2015
Pierfranco Baldi, Rotwein, Italien / Piemonte / Asti
Farbe: Tiefes Rubinrot
Charakteristik: kräftig, voluminös, blumig mit dem duft von Kirschen und getrockneten Früchten
Jahrgang: 2015
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Dunkles Fleich und klassische Gerichte aus dem Piemont
enthält Sulfite
Art-Nr.: 2005215 Preis pro Flasche 8,90 €
Rubigo Barbera d'Asti Superiore DOCG 2015
Pierfranco Baldi, Rotwein, Italien / Piemonte / Asti
Farbe: Tiefes Rubinrot
Charakteristik: kräftig, voluminös, blumig mit dem duft von schwarzen Kirschen und Plaume
Jahrgang: 2017
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Dunkles Fleich und klassische Gerichte aus dem Piemont
enthält Sulfite
Art-Nr.: 2004417 Preis pro Flasche 19,90 €
Balau Barbera d'Asti Superiore DOCG 2017
Pierfranco Baldi, Rotwein, Italien / Piemonte / Asti
Farbe: funkelndes Strohgelb
Rebsorte: Cortese
Charakteristik: Die jugendliche Frische mit saftiger Frucht von Äpfeln, Birnen und Kiwis begleitet von Minze und frischen Gartenkräutern sowie filigraner Mineralität mit zitrusgeprägtem Nachhall erobern die Genießerherzen im Sturm.
Flasche à 0,75 Liter
Gesamtsäure: 5,64 g/l
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Restzucker: 3,6 g/l
Gastronomische Empfehlungen
zu Fisch und Schalentieren, harten Käsesorten, Pizza und Pasta und als Terrassenwein.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 1001421 Preis pro Flasche 11,60 €VHB
Serre dei Roveri Gavi del Comune di Gavi DOCG 2021
von Sartirano Figli (Novello) aus Italien/Piemont
Farbe: Goldgelb
Charakteristik: leichter aber sehr Süßer Dessertwein mit Duft von Salbei und Honig
Jahrgang: 2021
Flasche à 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 5,5 % vol.
Gastronomische Empfehlungen
Passt zu verschiedensten Desserts. Sehr beliebt als Zugabe zu reinen Früchten insbesondere Erdbeeren.
enthält Sulfite
Art-Nr.: 2004021 Preis pro Flasche 12,50 €
Bombo, Moscato d'Asti Süßwein weiß, 2021
Pierfranco Baldi, Süßwein, Weiß, Italien / Piemonte / Asti
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